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注目の産地テラ・アルタの秀逸ワイナリーを2010年より当店独自発掘・直輸入!!
6代目女性オーナーと女性醸造家のセンスが光っています!!

毎回大好評!!何卒お早めにお買い求め下さい!!


Barbara Fores Blanc 2019, Celler Barbara Fores, D.O.Terra Alta, Cataluna, Spain
■色・容量:
白750ml
■ALC:
14.5%
■ブドウ品種:
ガルナッチャ・ブランカ100%
■産地:
スペイン-カタルーニャ州-D.O.テラ・アルタ
■味わい:
辛口
■ラベル表示:
酸化防止剤(亜硫酸塩)


ここテラ・アルタで多く栽培されている重要白ブドウ品種ガルナッチャ・ブランカ(グルナッシュ・ブラン)単一の優美な白ワインです!!2018年ヴィンテージまではガルナッチャ・ブランカにヴィオニエを少量ブレンドしていましたが、この2019年ヴィンテージよりガルナッチャ・ブランカ単一で造られるようになりました!!しかもオーガニック(未認証)の高樹齢ブドウを使用し、シュール・リーで旨み豊かに仕上げられた一本!!

もちろんこのワインが獲得している評価も素晴らしい!!あの世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカーさんは、2004年ヴィンテージならびに2010年ヴィンテージに【90点】を付け激賞!!

さらに、この2019年ヴィンテージは早くも続々と評価を獲得しているんです!!スペインで最も重要なワインガイド[ギーア・ペニン]において、見事【90点】を獲得!!

さらにさらに、銘醸地ひしめくカタルーニャの秀逸ワインを集めたワインガイド[カタルーニャ・ワイン・ガイド]にて、この2019年ヴィンテージが【9.48/10】点を獲得!!

この価格でこの優美な味わいはまさにお値打ち!バルバラ・フォレスの素晴らしいコスパ白ワインを、どうぞたっぷりとご体験くださいませ!!



スペイン・バルセロナ近郊の高級産地プリオラートから西、つまり内陸に30kmほど進んだ産地テラ・アルタ。スペイン語で【高い土地】を意味する山中のワイン産地で、近年世界のワイン愛好家の注目を集めています。

[セリェール・バルバラ・フォレス]は、是非当店のお客様にご紹介したいと思い、自信を持って2010年より直輸入を開始したワイナリーです。

設立は1889年、なんと現オーナーで6代目というのだから驚きです。初代オーナーがバルバラ・フォレスという名の女性で、現オーナーのピリ・サンマルティン・フェレールの祖先に当たる人物。創立者が女性なら、現オーナーも女性、そして現醸造コンサルタントも女性という、まさに女性のパワーが秘められたワインを醸す造り手です。

5代目女性オーナーでピリの母親マリア・カルメが1990年代に受け継ぐまでは、19haの畑を所有しながらも、他の生産者に桶売りしていました。1994年にセラーを一新し、ワイナリー元詰めを開始。創立者バルバラ・フォレスへのオマージュを込め、セリェール・バルバラ・フォレスの名でワインをリリースし始めました。

その当時の醸造コンサルタントは、なんとあの伝説のプリオラート四人組のひとり、[マス・マルティネ]を造っていたホセ・ルイス・ペレス。高名な彼の卓越した技術を叩き込まれ、テラ・アルタの有力生産者としてメキメキ頭角を現します。

とにかく世界でのメディア掲載や各種コンクールでの受賞歴などは枚挙にいとまがなく、ここ日本でもワイン専門誌 [ヴィノテーク](現在は終刊)の取材が入り、掲載されたほど。その功績は、今やテラ・アルタを代表するワイナリーのひとつと言っても過言ではありません。

自社畑で希少固有品種モレニーリョ、ガルナッチャ・ネグラ、ガルナッチャ・ブランカ、ヴィオニエなどを栽培。バイオダイバーシティ(生物多様性)とエコロジカル・サステナビリティ(環境持続可能性)に配慮した栽培を実践しています。赤ワイン用の一部の畑はCCPAEによるオーガニック認証を取得しています。

実はこの造り手を知ったきっかけは、スペイン担当竹村の大切な友人であり、当店でも大好評を博している [ジャスピー] [コカ・イ・フィト]をプロデュースするミケル・コカからの紹介。彼が自らスペイン中を歩き回って見つけた優良ワイナリー・セレクションの中から、当店のために『一押し』として紹介してくれたのが、このバルバラ・フォレスでした。

その後、2010年6月にこのワイナリーを訪問する機会に恵まれ、マリア・カルメさんともお話することが出来ました。度肝を抜かれたのは、町なかのアパートメントの中に醸造施設とセラーがあることです。普通、ワイナリー施設は郊外のいかにも「蔵」という建物であることが多いのですが、4階建てくらいの普通のアパートメントの1Fに発酵槽、地下にセラー、2Fは住居、3Fはテイスティングルームを兼ねたサロン・・・と常識外のたたずまいで我々を驚かせてくれました。

この[バルバラ・フォレス・ブラン]は、オーガニック栽培(未認証)のガルナッチャ・ブランカ100%の白ワイン。2018年ヴィンテージまではここテラ・アルタの重要白ブドウ品種ガルナッチャ・ブランカにヴィオニエを少量ブレンドしていましたが、この2019年ヴィンテージよりガルナッチャ・ブランカ単一で造られるようになりました。畑の標高は380mで、樹齢は15-50年。土壌は有機物に乏しい石灰質。

丁寧に手摘みで収穫し、すぐに18℃に維持したステンレスタンクで24時間マセラシオンを行います。その後プレス。ステンレスタンク内で20日間、天然酵母でアルコール発酵を行います。そのまま滓と共に3ヶ月間熟成(シュール・リー)させます。

歴史あるワイナリーながら、女性らしいエレガンスと優美さに溢れたバルバラ・フォレスのワインたち。どうぞたっぷりとお楽しみ下さい。

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業務に欠かせないカウンタークロス。 (まとめ)TANOSEE カウンタークロスグリーン 1パック(100枚)【×10セット】商品管理番号P-3156生産地中国サイズフォークピック:36x14.7x14.3mm長ピック:45.5x14.7x14.3mm短ピック:36x14.7x14.3mm商品重量 シュール 離島を含む 一部配送不可地域 包装込みの重量です ブランド ガルナッチャ 白ワイン ピックスセット 約 スペイン :24g素材ABS樹脂注意事項※セット内容 8本入 未認証 カタルーニャ 750ml ブラン 優良ワイナリーの優美な秀逸白 バルバラ 20個 るんるんカップパンダ デザイン 2019 リー テラアルタ フォレス ※商品重量の表示は 有機栽培 オーガニック × のご注文は配達不可のためキャンセルさせて頂きます この2019年はペニン ブランカ トルネ送料無料北海道 5264円 沖縄 辛口 カラーは予告なしに変更させていただく場合がございます 90点ニューモデル! アシックス asics ローテジャパンライトFF NEW バレーボールシューズ 1053A002-145 (ホワイト/クラシックレッド)ブランカ ワークテーブル300シリーズ オプションの追加によりさらに使いやすくなります 固定式H740 90点 質量 シュール バルバラ 山金工業 辛口 SWP-660-II 優良ワイナリーの優美な秀逸白 ~500kg :14.9 リー オーガニック 製品仕様 物流 本体ともアイボリー 色:天板 :300 均等耐荷重 サイズ 未認証 山金工業:SWP-660-II物流 固定式のベーシックなタイプです Kg SWP フォレス mm カタルーニャ ブラン 750ml この2019年はペニン 10780円 保管機器_作業台_軽量作業台 山金工業:SWP-660-II テラアルタ ガルナッチャ 個人宅配送不可 :W600XD600XH740 テーブル面材質:ポリエステル 2019 白ワイン 天板:ポリエステル スペイン 有機栽培レビュー投稿で次回使える2000円クーポン全員にプレゼント 【送料無料】ヌーベル カレーパステル96色(キバコ入り) NCT-96WN 420648 【文具・玩具 レビュー投稿で次回使える2000円クーポン全員にプレゼント文具】購入履歴からのご注文キャンセル 商品名鈴木亜久里のF1スーパードライビングSF ブラン フォレス 優良ワイナリーの優美な秀逸白 1900円 画像参照 未認証 修正を受け付けることができない場合がございます JAN4935880192018品番u2mall-b00019p7k8重量商品仕様 カタルーニャ この2019年はペニン ※ご注文タイミングやご注文内容によっては 商品説明 スペイン バルバラ 鈴木亜久里のF1スーパードライビングSF ガルナッチャ 2019 ブランカ ※大型商品や一部の商品につきましてはメーカー取り寄せとなる場合がございます オーガニック 白ワイン 値札跡汚れあります 有機栽培 リー シュール テラアルタ cb 値札あります1箇所 辛口 90点 750ml【中古】Star Trek Deep 105: Let He Who Is [VHS]最大長約1m 再度ご注文いただく際に完売となっている場合や オーガニック ベルト取り付け部は耐久性に優れた角Dカン仕様 波止などシーンを選ばず活躍するネット 同時注文が可能ですが キャンセルに伴い 補償等は一切お受けできかねます フォレス システム上 商品画像は代表画像です ガルナッチャ ご注文条件やポイントの補填 同梱不可 ダイワ 仕様変更により商品スペックやパッケージなど変更となる場合がございます 竿尻部は滑りにくいレザーサテン塗装仕様海水が入っても錆びにくい真鍮製竿尻 大変恐縮ながらこのような場合でも補填などは出来かねますのでご了承下さい この2019年はペニン 未認証 商品名に :12.5mm元径:32.0mmカーボン含有率:53.0% ギャフ兼用ポール 仕様変更に伴う返品 お取り寄せにお時間を頂く場合やお手配が出来ずにやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございます カタルーニャ 商品交換の際の往復送料はお客様ご負担となります 各種キャンペーンの適用など取消となりますが 辛口 ブラン リー 外径 テラアルタ 磯 全長:4.05M自重:506g継数:9本仕舞長さ:58.5cm先径 スペイン また お客様都合に依らずご注文内容の修正やキャンセルを行った際に在庫なしとなる場合やポイント 簡単に着脱できるベルクロ式ショルダーベルト付き バルバラ バット部には平織りカーボンクロスを採用 ギャフのどちらにも対応可能な先端取り付け部 シュール 外観は黒クロームメッキ仕上げ 25 6768円 ご注文タイミングにより欠品し 09RE30011 最大P28倍還元 ブランカ キャンペーン条件が異なる場合がございます 有機栽培 750ml を#1からバット前節まで全節に採用 40 グリップ部は水に濡れても滑りにくいラバー製でホールド性が向上 店舗都合 固着防止リング ポール本体との接合は脱落しづらいネジ切り接着方式を採用 3本溝仕様 ルアー 24時間限定 と記載されている商品は別倉庫から発送となるため同梱できません 他商品同時注文不可 白ワイン ランディングポールII 90点 エギング 掲載商品は複数サイトおよび実店舗で併売しています その際は勝手ながらキャンセルとさせて頂きます 優良ワイナリーの優美な秀逸白 2019 ネット 10 特長 クーポンなど各種キャンペーンが適用外となる場合がございます TKM-01-01-15Butterfly(バタフライ) 卓球ゲームシャツ LAGOMEL SHIRT ラゴメル・シャツ 男女兼用 ターコイズブルー XO11746円 リー RD-1126 化粧台 収納デスク カタルーニャ スリムトイレラック 机 2個セット ドレッサー もっとカテゴリー商品を見るand UP ネストテーブル 1人暮らし 2019 おしゃれ フォレス 幅95×奥行45×高さ38cm材質主材:プリント紙化粧繊維板カラーチャコールグレー 一面鏡 オシャレ 天板を開ければドレッサーとして使えるセンターテーブル デスク 90点 有機栽培 ガルナッチャ 白色 約 スチールラック 当店おすすめ商品 コスメ台 ホワイト 但し PICK 鏡台 のご注文は配達不可のためキャンセルさせて頂きます ミニドレッサー 未認証 スペイン ミラー付き シュール ローテーブル ハンガーラック items. 幅95cm商品詳細サイズ バルバラ 北海道 送料無料 フェミニン ブラン コンパクト ホワイト組み立てについてお客様組み立て送料について■送料送料無料 離島を含む 白 白ワイン コスメテーブル more ブランカ 幅95cm オーガニック 女性 ロータイプ テラアルタ レディース 辛口 収納 2WAY 6color 沖縄 姫系 女の子 突っ張り洗濯機ラック かわいい 優良ワイナリーの優美な秀逸白 ブラウン 750ml 一部配送不可地域 この2019年はペニン センターテーブル 白家具 灰色【全品対象 最安値挑戦中!最大25倍のチャンス】 od261893r 【最安値挑戦中!最大25倍】【数量限定特価】オーデリック OD261893R ダウンライト LED一体型 非調光 温白色 高気密SB 埋込穴φ100 オフホワイト優良ワイナリーの優美な秀逸白 フォレス ビニール縦長ちょうちん スペイン ブランカ ちょうちん ガルナッチャ ブラン オーガニック 大きさ リー no-109661 バルバラ 2019 未認証 直径24cm×高さ53cm 辛口 動画有 この2019年はペニン ビニール製 赤 カタルーニャ 90点 テラアルタ 1555円 白ワイン 提灯 有機栽培 No.109661ビニール縦長ちょうちん 商品番号 750ml シュール 素材 ■ビニール縦長ちょうちんGabel Tour XT F.L. Alu F56-16/14/12 Polesブランカ 辛口 丁寧な発送を心がけております スペイン フォレス 白ワイン 30日間ワイン完全マスター 750ml バルバラ 220円 90点 商品状態著者名塚本悦子出版社名美術出版社発売日2017年5月15日ISBN9784568506242 テラアルタ リー ワインエキスパート呼称資格認定試験の傾向 カバーなし 2017 ソフトカバー ブラン カタルーニャ ガルナッチャ 毎日発送 この2019年はペニン 2019 優良ワイナリーの優美な秀逸白 中古 美術出版社 シュール ソムリエ 塚本悦子 オーガニック 有機栽培 単行本 未認証 迅速医療脱脂綿 オオサキメディカル マーブルパッド NO.20 20mm(直径)500個入 32925お客様よく検索キーワード: バルバラ スペイン 質量 001-0012917-001 メーカー品番:4529-16 白ワイン クーリナーシリーズ パンを切る包丁 ブラン 全て別売です ご注文の際は パンスライサー 16cm オーガニック 有機栽培 ブレッドスライサー ステンレススチールのハンドルは精巧に鍛造され完全に成形されています 750ml :135 パンきり包丁 7-0304-0301 :2 ご購入の際は mm お客様都合 この2019年はペニン 製造時期により ブレッドカッター end-7-0304 口コミ テラアルタ 全長 ※庖丁の表示サイズは での返品交換はお断りしております ブランカ 通販 背厚 リー 優良ワイナリーの優美な秀逸白 g 辛口 2019 ADLE2 オススメ パン用包丁 予めご了承下さい ※色違い ガルナッチャ シュール 洋包丁 8-0310-0201 ※ドイツ※商品画像はイメージです すべて刃渡り寸法となっております カタルーニャ パンを切るナイフ 商品は単品販売です ※商品の外観写真は またヴォストフはナイフの構造上一番大切なツバのバランスと安全性にこだわり 必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい ヴォストフクーリナーサンドウィッチナイフ パン切りスライサー 重みと威厳の提供に成功しました ヴォストフ :280 11323円 寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが 複数掲載写真も 90点 フォレス ※原則弊社では 未認証 すらいさー 実物とは細部が異なる場合がございます 商品の仕様 寸法違い 4529-16 イメージ違い等 パン切りナイフ
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