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ベーキングパウダー RUMFORDは、アルミニウム不使用のベーキングパウダーです。

原材料は全て天然由来のものを使用!
遮断剤のコーンスターチは非遺伝子組み替え品です。

お菓子作りにオススメ!
生地の膨らむ作用が2度起こるダブルアクティング。
一回目は生地に水が加わった時、二回目は温度を加えた時です。
さらに過熱時にもガスが発生しますので、よくふくれます!

ベーキングパウダーは反応がすぐに始まるので、生地は手早く混ぜ合わせ、オーブンに入れた方がきめ細かいふっくらした出来上がりになります。

■内容量:2.27kg
■原材料:第1リン酸カルシウム42%、炭酸水素ナトリウム32%、コーンスターチ26%(遺伝子組替でない)
■賞味期限:(製造日より)3年
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存

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